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1、莲藕切片：莲藕洗净，去皮，切片。
2、肉馅的准备：在肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、糖、香油，搅拌均匀成馅。
3、制作面糊：将面粉、盐和鸡蛋打入碗中。
4、莲藕馅：每两片莲藕片加肉馅，做成莲藕馅。
5、裹莲藕糊：将莲藕糊放入面糊中，全部裹好。
6、油炸莲藕盒：将锅烧热，放入莲藕夹，用中小火煎至莲藕夹两面金黄，即可出锅食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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